求人No. 7112
求人情報登録日：2025/06/05
求人情報登録日：2025/06/05
素材プロセス開発（開発研究）｜大手食品メーカー
スパイスやパウダの技術・製品開発業務をお任せします。勤務地は千葉、年収：500～850万円
勤務地
千葉
想定年収
500～850万円
業務内容
スパイス・パウダーの技術・製品開発業務
・ 川上～川下までを一体とした抜本的な原料変革、使いこなし技術の獲得、
変化に強い「プロセスデザイン」の実現
・ 産地踏査による栽培試験、大型設備を用いた加工テスト、
風味評価（官能評価/分析評価）等
・ 川上～川下までを一体とした抜本的な原料変革、使いこなし技術の獲得、
変化に強い「プロセスデザイン」の実現
・ 産地踏査による栽培試験、大型設備を用いた加工テスト、
風味評価（官能評価/分析評価）等
応募資格
■必須
・ 食品素材（特に天然物）の知識
・ 技術開発の経験（食品会社が望ましい）
・ 食品の風味を文字化/数値化していくための官能評価スキルと実務経験
・ 学歴：大学卒、高専卒以上
・ 食品素材（特に天然物）の知識
・ 技術開発の経験（食品会社が望ましい）
・ 食品の風味を文字化/数値化していくための官能評価スキルと実務経験
・ 学歴：大学卒、高専卒以上
補足
◇年収は応相談です。